5月20日是第32个“中国学生营养日”，为了促进孩子们从小树立健康饮食的意识，养成良好的饮食习惯，鄂州市实验幼儿园采取多种形式开展了以“珍惜盘中餐·粒粒助健康”为主题的教育活动。 

　　一是大力宣传教育。通过电子屏、园微信平台向教职工、家长、幼儿宣传营养知识，了解“什么是营养”“怎样科学摄取营养”“如何合理饮食”等知识，教育孩子养成科学合理的饮食习惯，不挑食偏食，少吃零食、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。 

　　二是开展主题教育活动。各班根据幼儿的年龄特点，以游戏、儿歌、视频的形式教育孩子少吃薯片、汉堡等垃圾食品，多吃蔬菜水果，不喝各种饮料，多喝开水，教导孩子摒弃不良饮食习惯。 

　　三是开展种植劳动。各班充分利用种植区，带领孩子进行种植、浇水、拔草，让孩子在实践活动中切身体验劳动的辛苦和食物的珍贵，真正知道了一米一滴汗，皆是辛苦换。 

　　四是倡议践行，争做“光盘”小达人。勤俭节约是中华民族的传统美德，是社会文明进步的重要标志。我园通过向家长发放《“光盘”行动倡议书》，积极宣传带动家长响应“光盘”行动。让幼儿通过活动，不仅明白爱惜粮食的意义，同时也知道粮食来之不易，并用行动告诉大家，提倡节约，拒绝浪费。我光盘，我光荣！光盘行动，从我做起。”无论是在幼儿园还是在家庭里，孩子们用实际行动来践行“光盘”精神。 

　　五是“配餐软件”引导健康餐点。为了精确幼儿成长所需的营养值，我园特地购买了一套针对幼儿园儿童的权威性配餐软件，将每日菜单输入该软件后，系统会自动核算出各类营养素所占比例，如果有不达标或超出所需量的，系统会提醒老师进行再次搭配，直到营养均衡全面为止。 

　　通过此次活动不仅丰富了全体教师、家长、幼儿营养健康知识，让孩子们懂得了远离垃圾食品、不偏食、不挑食的重要性，为孩子们的健康成长打下了良好的基础。【撰稿：李红菊】