10月22日,市委副书记、市委教育工委书记汪小波调研中小学校园食品安全和膳食经费管理工作时强调,要始终绷紧食品安全之弦,以“时时放心不下”的责任感,推动全市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作向纵深推进,全力守护师生舌尖上的安全。
“每顿饭大概要吃多少钱?”“有没有学生家长参与学校食堂的食品安全监管?”汪小波先后前往鄂州高中教育集团鄂高校区、鄂州中专、育才中学、市特殊教育学校、花园学校、石山中学,实地察看各校学生就餐环境,详细询问食品原料采购加工、饭菜价格及菜品质量、膳食经费管理、陪餐制度、“互联网+明厨亮灶”建设等工作落实情况。
汪小波强调,开展校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,是办好人民满意教育的重要举措。要落实好校园食品安全主体责任,全链条严把食品安全关、质量关,确保食品安全万无一失。要科学设计食谱,平衡膳食结构,确保学生“吃得饱”“吃得好”。要公开公平公正抓好学生餐费管理,确保学生交的每一分膳食费都用在学生身上。要对照《鄂州市中小学校园食堂安全管理检查清单》,对存在的突出问题进行再排查再梳理,建立问题清单,逐项整改销号,推动问题改彻底、改到位。要严格落实“三级包保”责任制,帮助学校解决学生就餐的实际困难,办好一批可感可及的实事。要强化日常监管,健全校园食品安全治理长效机制,全面提升学校食堂管理水平。